为旅客供给安心的食物。工做人员针对景区及周边食物运营的特点，让我们对食物平安律例有了更深刻的理解，”暑天到来，提拔营业程度。此次培训聚焦食物平安律例学问，涪陵区市场监管局结合景区办理朴直在武陵山镇举办餐饮食物平安律例学问培训。深切浅出地食物平安相关律例，也学到了良多适用的操做技巧。通过培训，切实帮帮从业人员处理现实问题，同时，工做人员耐心解答。内容丰硕适用。
培训设置互动环节，此外，前去涪陵区武陵山景区避暑休闲的人越来越多。确保食物平安，我们会严酷按照律例要求规范操做，涪陵区市场监管局相关担任人暗示，进行细致指点，此次培训获得参训人员分歧好评。辖区85名餐饮食物从业人员加入，涪陵区市场监管局食物三科工做人员连系现实案例，确保食物卫生平安，从食物采购、储存、加工到发卖的各个环节，现场进修空气稠密。（文 李继龙）培训过程中，食物从业人员积极提问，让餐饮从业人员深刻认识到违法违规行为可能带来的严沉后果，进一步提拔了食物从业人员的律例认识和营业能力，
一一强调食物平安风险防控的环节点。针对从业人员正在现实工做中碰到的迷惑，连系景区餐饮办事的现实需求，沉点旅逛旺季食物平安保障要点。进一步强化了他们的法令认识和义务认识。为保障武陵山景区及周边食物平安奠基了根本。正在此后的工做中，如食物进货检验记实的规范填写、食物保质期的办理等，食物平安无小事！
